Alle volte mix impensabili possono creare piatti irresistibili come le melanzane con il cioccolato, le fragole nel risotto ed ecco che oggi vi propongo un piatto speciale: Fettuccine ai funghi …
Giugno 2012
Tempo finalmente di insalate … e per me che lavoro/vivo al mare tutto il giorno.. avere qualcosa di ricco, sostanzioso, buono e soprattutto goloso come questa Insalata di riso rosso. …
Vi starete domandando cosa ci fà un finalmente nel nome del post … avrò provato mille volte a fare gli gnocchi di patata e 999 volte mi sono venuti una …
Busiate trapanesi con Pesto Ballarò Sono siciliana, amo la mia terra e amo i suoi sapori e i suoi profumi… nel mio crescere come foodblog ho conosciuto, anche se virtualmente, …
Nella mia città Messina, come credo un po’ in tutte le città, c’è una pizzeria-pub che fa dei mega piattoni di pasta saporitissimi il 502! Quando il sabato sera bisogna …
Spezie Africane Nella Cucina Italiana….Pollo E Verdurine Al Berberè…!!!
Il Pollo e verdurine al Berberè un piatto dal sapore unico!!! Una delle spezie che ho scoperto nel mio pellegrinare per ristoranti, negozi e drogherie è il berberè ingrediente base …
Eccomi … credo che questo piatto non abbia bisogno di presentazioni: gli Spaghetti al Tonno con pane tostato sono un primo colorato, profumato, croccante, semplicissimo e soprattutto buono, anzi che …
Buon lunedi con un piatto etnico e allo stesso tempo del riciclo…il Riso Basmati Speziato all’Indiana Avevo del riso basmati già cotto aromatizzato al curry, avanzato dalla preparazione di questa …