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Dolcetti di Sfoglia con Panna al cioccolato

Di Laura Soraci
Cena improvvisata all’ultimo minuto, con gli amici si sà non c’è bisogno di mettere in tavola grandi piatti…l’importante è farlo insieme e in allegria… ma come ogni cena che si rispetto non può mancare il dolceeeeeeeeee??? In 10 min??? ma siiiiiiiiiiiiiiiiii che si può fare…. mentre l’acqua per la pasta arriva a bollore e il sugo è quasi pronto, in forno si dorano i crostini per l’aperitivo…. quel rotolo di pasta sfoglia pronta nel frigo può esserci di aiuto….. improvvisiamo!!!!… ed ecco in pochi minuti, con l’aiuto degli amici e tante risate ….  anche il dolcetto è pronto per accompagnare una magnifica panna al cioccolato!

Ingredienti per le sfogliette
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
zucchero semolato
Spray Pan al cioccolato Codap
granella di nocciola
Doratore spray (o tuorlo d’uovo)
4 coppe da Martini

Disporre sulla leccarda del forno la carta forno Cuki e Preriscaldare il forno a 180°C.

Aprire la pasta sfoglia pronta su un piano tagliarla a rettangoli delle dimensioni desiderate, spuzzare con il doratore spray e cospargere con lo zucchero semolato. Delicatamente prelevare i rettangolini di pasta stringerli al centro cosi da formare dei fiocchetti e disporli sulla leccarda, fino al riempirla.
Informare fino a doratura.

Servire a temperatura ambiente con una coppa di Spray pan al cioccolato.

L’artista dello sfondo: Sarah!

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