Voglia di fragranti biscotti… apro la dispensa ed ecco che mi cadono letteralmente i mille pacchi di farina che man mano si sono accumulati nei mesi… tra quelli che ho …
Paccheri con Pesce spada e Melanzane con pesto alle Mandorle E’ ufficialmente arrivato l’autunno e questo è un bel modo per salutare la dolce stagione estiva che ci ha tenuto …
Il mese scorso sono stata ospite a cena a casa di amici, come me, condividono l’amore per la cucina, per i buoni prodotti e soprattutto per le spezie e per …
Ancora una tortina fredda e golosa arricchita da amarene e i frutti di bosco, per addolcirsi la bocca in questo periodo di alti e bassi, ormai io ma un pò …
.. non ho ancora deciso cosa preparare per cena! Apro il frigo…! tra i ripiani più o meno i soliti ingredienti: insalata, formaggi, salumi, patè cremine pesti vari… ma oggi …
Con questo tempo nn si capisce proprio nulla… ieri aria frizzante, oggi invece si può stare in pantaloncini tranquillamente… quindi altro che voglia di mettersi ai fornelli… una bella insalatona …
Una tra le ricette preferite da mio fratello, semplicissima, veloce, si sporca poco e anche lui che vive da solo riesce a farla senza problemi…. Ingredienti per 2 persone
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