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Oggi andiamo di cose semplici e genuine come una bella bruschettina da gustare con gli amici, le tre versioni che vi propongo sono una più goduriosa dell altra, accontentano tutti i gusti e i palati 😉
Ingredienti
fette di pane casareccio
pomodorini semisecchi Agromonte
bruschetta carciofi e pomodorini agromonte
pomodorino di Pachino fresco
funghetti sott olio
alici sott olio
sale
pepe nero
Tostare le fette di pane su una graticola di ghisa o nella tostiera per un paio di minuti, lasciarle raffreddare.
Spalmare alcune fette con la bruschetta ai carciofi e disporre qualche pezzetto di alice.
Disporre qualche pomodorino semisecco e qualche pezzetto di alice.
Tagliare i pomodorini freschi e lasciarli sgocciolare in uno scolapasta con un pizzico di sale e condirli con i funghetti sott olio prima di disporre sulle fette di pane.
