Ci credete che non ho cucinato quasi nulla per 10g…..e si il mio fratellino nn c era e quindi minestroni e verdurine leggere a tutta forza per desaturarci anche noi …
Vi do solo un anticipazione di quello che spero di cucinare questo we…e intanto vi faccio vedere cosa mi ha portato mio fratello dai suoi ultimi due viaggi in Spagna… …
Avevo nel frigo qualche foglio di lasagna fresca… ma pochi altri ingredienti per prepararlo… cosi mi è venuta un idea… perchè non provare con i funghi in scatola??? ed ecco …
Adoro la pasta di gragnano… profumata e saporita anche con il semplice pomodoro fresco….aspettando l estate intanto preparo qualcosa che mi risvegli i sensi… almeno olfatto e vista ;)!… che …
Potevo mai presentarvi un semplicissimo ma buonissimo risotto senza metterci il mio zampino????…. non ha nulla di diverso dal solito risotto ma è mantecato con scorza di limone bio….che esalta …
Quello che sto per dire anzi scrivere… fatto da una siciliana doc… può risultare un pò squallido…e a qualcuno anche un eresia….ma guardando il meteo… nonostante siamo alle soglie della …
Ancora pistacchi e come rinunciarci e poi con questo abbinamento… tanti profumi diversi e tanti tantissimi colori… Ingredienti per 4 persone
Piatto semplice ma veramente buono da preparere in poco tempo sopratutto quando si hanno ospiti inattesi… io ho usato dei ravioli a doppia sfoglia ma anche con delle classiche fettuccine …
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