Nel frigo c’ era, avanzato, ancora un pò di questo…ed era uno spreco aspettare che adasse a male… cosi mi sono detta… perchè non provare ad unirlo con qualcosa di …
Febbraio 2009
Adoro la schiacciata… la si può farcire con gli ingredienti che più ci piacciono ottenendo sempre un sapore nuovo e un gusto diverso … questa volta ho deciso di usare …
Pesto di Pistacchi e Mandorle delizie dell’Etna I pistacchi fanno sempre un pò gola a tutti!!!! Poi qui in Sicilia, dove abbiamo, la patria del pistacchio di Bronte alle pendici …
Una ricetta semplice semplice e molto profumata adatta in ogni stagione soprattutto in estate quando è proprio il periodo di questi magnifici ingredienti… ho scelto di usare la pasta fresca …
Questa è tra le prime ricette che ho preparato con il bimby, mi è stata data da una coppia di cari amici virtuali Katia e Enzo, pugliesi Doc… che ringrazio …
Non sempre si può avere il pesce fresco anche se parliamo di molluschi… per questo tengo sempre in casa un vasetto di vongole al naturale per variare l alimentazine anche …
Avevo gia provato questa ricetta tempo fà.. ma non aveva riscosso grande successo a casa a causa di un ripieno un pò troppo pesante…e di altri errori dovuti alla fretta.. …
Adoro questo Risotto con Zucca Gialla e Spinaci…leggerissimo e buonissimo, sempre molto cremoso e saporito è ottimo per le giornate d’inverno! Si prepara veramente in pochi minuti e il suo …