Adoro particolarmente i legumi e mi piace provare tutte le possibili varianti … spesso uso le lenticchie rosse decorticate perchè sono velocissime da cucinare e saporite… oggi vi presento una …
La notte di San Silvestro, come ormai da tanti anni a questa parte la passiamo tutti insieme con degli cari amici, ognuno prepara una pietanza e cosi si imbandisce la …
Per chi, come me, non ha mai provato a fare il polpettone di carne per paura che si spacchi in cottura… ma a cui piace mangiarlo! questa è una valida …
La compagnia del cavatappi è un sito di shopping on line per i prodotti alimentari, permette l’ aquisto di prodotti italiani dal sud al nord e viceversa… che spesso non …
Pochi ingredienti per fare un piatto di tutto rispetto dal sapore delicato e profumato…e soprattutto totalmente vegetariano! Ho usato questo tipo di pasta perchè mi mette tanta allegria sopratutto in …
Mi piace provare sempre nuove ricette in cucina… ma non tutti sono aperti alle innovazione quindi spesso occorre modificare all’ occorrenza le ricette per farle diventare un pò più italiane …
Ho trovato questa ricetta su un vecchio ricettario che ho in casa credo da sempre… uno di quelli monotematici con il titolo “Le Patate”… A casa mia di patate se …
Non so se vi ho mai parlato del mio hobby per eccellenza ancora prima dell’ amore per la cucina c’è quello per il Mare… per me il miglior modo per …
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