Alcuni giorni fa sono venuti a cena degli amici di famiglia… cosi ho deciso di preparare qualcosa di semplice e leggero, da poter fare in anticipo e riscaldare all’ ultimo …
Qualche giorno fa a causa del continuo mal tempo ho dovuti ripiegare su un prodotto surgelato pur di mangiare del pesce, ma anzichè andare al supermercato a comprare quelle squallide …
Una delle ricette tipiche della mi regione sono le “sarde a beccafico”ogni città ha la sua e ogni famiglia la modifica a suo piacimento come tutte le ricette antiche … …
Continuano le ricette degli Involtini….. sempre leggerissimi, gustosi e facili da preparare per un successo assicurato… anche se fuori periodo Ingredienti per 4 persone
Quando fa freddo non c’è piatto che tenga caldi come una bella cremosa di verdure aromatizata con le nostro erbette mediterranee…. poi ora che arriva il periodo della grandi abbuffate…e …
Finalmente ho fatto gli gnocchi che tanto desideravo….. quelli di zucca buonissimi e profumatissimiiii Ingredienti per 5 persone circa
E’ ora del risotto… questa è la mia virsione del classico al radicchio trevigiano! Ingredienti per 4 persone
Sapete tutti che non amo la carne e soprattutto che mangiarla tutti i giorni non fa neache benissimo…. ma ad un buon ragù per condire la pasta non ci si …
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